Изборът на най -добрия конвейер за бисквитки изисква цялостно разглеждане на свойствата на материала, изискванията на процеса и хигиенните стандарти. Специфичните предложения за подбор са както следва:
I. Избор на материали
PU (полиуретан) конвейер
Предимства: устойчиви на масло, нетоксични, лесни за почистване, отговарят на стандартите за безопасност на храните и са подходящи за директен контакт с храната.
Приложими сценарии: Предаване на храни с високи изисквания за мекота, като хляб и бонбони.
Тефлон (PTFE) Конвейер
Предимства: Високотемпературна съпротивление (до 300 градуса), силни нестабилни и устойчиви на износване свойства и стабилност на високите размери.
Приложими сценарии: За транспортиране на печива (като бисквитки и бисквитки за пухчета), когато се изисква бързо охлаждане.
Други материали
PVC: Подходящ за обикновена храна, той е устойчив на износване и устойчив на корозия, но има лоша топлинна устойчивост и лесно се влияе от петна от масло.
Силикон: Той може да издържи на високи температури (до над 200 градуса), но има лоша гъвкавост и е предразположен към натрупване на чип.
II. Основни изисквания за ефективност
Изпълнение на високотемпературна съпротива
Температурата на печене на бисквитките обикновено е между 180 и 200 градуса. Трябва да бъдат избрани високотемпературни конвейерни ленти (като тефлонови или PU колани с покрития срещу пръчки).
Анти-пръчка
Повърхността на бисквитите е влажна и предразположена към адхезия. Необходимо е да изберете конвейерна лента с груба повърхностна текстура или незалепващо покритие (като диамантен кариран).
Лесно за почистване
Бисквитите са склонни да натрупват отломки след охлаждане. Конвейерният лента трябва да бъде лесен за почистване, дезинфекция и подмяна. Препоръчва се безпроблемен дизайн за намаляване на пропуските.
Размер и сила
Персонализирайте честотната лента и дължината въз основа на параметрите на оборудването, за да гарантирате капацитета на носене и да избегнете напукване поради прекомерно разтягане.
Iii. Други предпазни мерки
Изпълнение на разсейване на топлината
Високотемпературната среда ще ускори стареенето на материалите. Препоръчва се да избирате конвейерни ленти с добра пропускливост на въздуха (като тези с отвори за вентилация).
Антибактериално свойство
Когато са в дългосрочен контакт с храната, изборът на антибактериални синтетични материали може да намали риска от растеж на бактериите.
Персонализирана услуга
Персонализирайте конвейерната структура на лентата според специфичните изисквания на процеса (като формиране на ролкови печат, пренасяне на охлаждане и т.н.), за да се гарантира съвместимост с оборудването.